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1.成品

2.准备好以下材料

3.黄油放室内软化，用打蛋器打顺滑

4.加入盐和糖粉

5.打发至黄油蓬松发白即可

6.用筛子将熟蛋黄按搓过筛，搅拌均匀

7.加入事先混合过好筛子的低筋面粉和玉米淀粉搅拌（这个过筛步骤图没拍）

8.用手揉搓成面团，用保鲜膜包住放入冰箱冷藏1小时

9.取出面团，分成差不多相等的剂子并搓圆

10.放在垫着油纸的烤盘上，用拇指在圆球中间按扁，让周围出现自然的裂纹，烤箱180度预热

11.放入烤箱中层，烤20分钟即可

12.细腻柔滑而美味的饼干完工了

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